AUX 4 SAISONS

Bistro AUX 4 SAISONS est un bistro de cuisine française traditionnelle situé au 15 rue Marguerite Fournier à Montbrison. L'établissement propose une carte du marché qui évolue au rythme des saisons. Le bistro met l'accent sur la saisonnalité et la diversité des plats proposés en fonction des arrivages.

La carte met en valeur des spécialités identifiées : le filet de boeuf à la fourme servi avec purée et sauce au fromage, et le foie gras en période de fêtes. Ces plats figurent parmi les propositions régulièrement présentes. La rotation de la carte permet de présenter des plats de saison et des recettes proches de la tradition française.

L'établissement dispose d'une terrasse et d'une salle climatisée. Il accueille des réceptions privées et des mariages et propose des aménagements pour événements. Le bistro est ouvert du mardi au samedi de 9h à 22h. Zone de chalandise : Montbrison et le Forez (42). Site web : aux-4-saisons-montbrison.metro.rest. Tél. : 04 27 26 01 58.

Cuisine française traditionnelle. Menu centré sur la cuisine française traditionnelle proposé au bistro et servi sur place.

Plats de saison et carte du marché. La carte tourne au rythme des saisons et les propositions sont renouvelées régulièrement.

Spécialités identifiées. Filet de boeuf à la fourme accompagné de purée et sauce au fromage, et foie gras en période de fêtes.

Terrasse. Terrasse disponible pour les repas en extérieur.

Salle climatisée. Salle intérieure climatisée pour le confort des convives.

Réceptions privées et mariages. Accueil d'événements privés et de mariages sur place.

Carte du marché renouvelée régulièrement, montrant la saisonnalité des plats. Spécialités identifiées présentes sur la carte, dont le filet de boeuf à la fourme et le foie gras en période de fêtes. Terrasse et salle climatisée disponibles, offrant des espaces distincts pour les repas. Accueil de réceptions privées et de mariages, avec des installations adaptées aux événements. Horaires et zone desservie précisés : ouvert du mardi au samedi de 9h à 22h, zone de chalandise Montbrison et le Forez (42).