BIM Brasserie Indépendante Montbrisonnaise

La Brasserie Indépendante Montbrisonnaise, située à Montbrison dans la Loire, fabrique des bières artisanales depuis 2018. C'est une brasserie à taille humaine qui produit environ 18 000 litres de bière par an et gère toutes les étapes de production de façon artisanale.

Les bières sont brassées à partir d'eau filtrée et d'ingrédients de qualité. La gamme comprend 10 bières permanentes et des recettes éphémères selon les saisons. La brasserie a également élaboré une liqueur de houblon nommée HOPPY. Le créateur se dit heureux d'accueillir les visiteurs à la brasserie pour présenter son travail.

Production de bières artisanales brassées sur place. Offre une gamme de 10 bières permanentes et des recettes éphémères selon les saisons. Élaboration d'une liqueur de houblon baptisée HOPPY. Accueil à la brasserie pour présenter le travail de production.

Située à Montbrison (42600) ; créée en 2018. Production d'environ 18 000 litres par an. Brasserie à taille humaine. Toutes les étapes - du brassage à l'embouteillage et l'étiquetage - réalisées à la main. Utilisation d'eau filtrée et d'ingrédients de qualité. Gamme de 10 bières permanentes et recettes éphémères. Existence d'une liqueur de houblon, le HOPPY. Possibilité d'accueil des visiteurs pour présentation.